《非诚勿扰第15期》

【非诚勿扰第15期】

　　做法：洗净宰好鲫鱼，洗净(jing)淮山和(he)薏米。用清(qing)水把陈皮(pi)泡(pao)软，拍裂一(yi)小块姜，热(re)锅，用(yong)姜块在锅上擦一(yi)遍(bian)，放两勺(shao)油，待(dai)油六成(cheng)热下鱼，煎至微黄。煮沸瓦煲里(li)的(de)清水，放入煎煮好(hao)的鲫鱼和其(qi)他材料，武火煮(zhu)沸，转(zhuan)中小(xiao)火煲一(yi)个(ge)半小时，下(xia)盐调(diao)味即可品尝。