《蜜桃网站》

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　　做(zuo)法：洗净宰(zai)好(hao)鲫(ji)鱼(yu)，洗净(jing)淮山和薏米(mi)。用清水(shui)把(ba)陈皮泡软，拍裂一(yi)小块姜，热锅(guo)，用姜块在(zai)锅(guo)上擦一遍，放两勺油，待油六成热下(xia)鱼，煎至微黄(huang)。煮(zhu)沸(fei)瓦(wa)煲里的清水，放入煎煮好的鲫鱼和其他(ta)材料(liao)，武火煮(zhu)沸，转(zhuan)中小火煲一(yi)个半小时(shi)，下盐(yan)调味即(ji)可(ke)品尝(chang)。