《蜜桃视频》

【蜜桃视频】

　　做法：春(chun)笋切成片后(hou)加(jia)少许盐捞出后(hou)用清水浸泡，生(sheng)姜切(qie)片(pian)，葱切成段。锅烧热(re)，倒入2勺油(you)，放(fang)入生(sheng)姜、春笋、牛肉(rou)片、葱段(duan)翻炒1分钟左右。再加入生(sheng)抽(chou)、老抽(chou)、蚝油翻炒(chao)均匀，加入少量清水(shui)半掩(yan)住春(chun)笋，盖(gai)上锅盖大(da)火煮开(kai)后转中火。煮到水快(kuai)熬干的时(shi)候加入(ru)盐，翻炒均匀稍收汁时盖上锅(guo)盖焖。