《午夜视频》

【午夜视频】

　　做法：洗净宰好(hao)鲫(ji)鱼(yu)，洗(xi)净淮山和薏米。用清(qing)水把(ba)陈(chen)皮泡软(ruan)，拍裂一小(xiao)块(kuai)姜，热锅，用(yong)姜块在(zai)锅上擦一遍，放两勺油，待(dai)油六成热(re)下鱼，煎至微黄。煮沸瓦煲里(li)的清水，放(fang)入煎煮好(hao)的鲫鱼和其他材料(liao)，武火煮沸(fei)，转中小火煲一个(ge)半小时，下(xia)盐(yan)调味即可(ke)品尝。