《99看视频只这里精品》

【99看视频只这里精品】

　　做法：春笋切(qie)成片(pian)后加少许(xu)盐(yan)捞出后(hou)用清水浸泡，生(sheng)姜(jiang)切片，葱切成段。锅(guo)烧(shao)热，倒入(ru)2勺油(you)，放入生姜、春笋、牛肉(rou)片、葱段(duan)翻炒1分(fen)钟(zhong)左右。再加入生抽、老抽、蚝油翻炒均匀，加入少量清水半(ban)掩住春(chun)笋，盖(gai)上锅盖(gai)大火(huo)煮开后转中(zhong)火。煮到水快熬干的时(shi)候加入(ru)盐，翻炒均(jun1)匀稍(shao)收汁(zhi)时盖(gai)上锅盖焖(men)。