《明日如歌 电视剧》

【明日如歌 电视剧】

　　做法：洗(xi)净(jing)宰(zai)好(hao)鲫(ji)鱼，洗净淮山和薏米。用清(qing)水把(ba)陈皮泡(pao)软，拍裂(lie)一小块(kuai)姜，热锅，用(yong)姜块在锅上擦(ca)一遍，放两勺油(you)，待油(you)六(liu)成热(re)下鱼，煎至微(wei)黄。煮沸瓦(wa)煲里(li)的清(qing)水，放入(ru)煎煮好的鲫鱼(yu)和其他材料，武火煮(zhu)沸，转中(zhong)小火煲一个半小时(shi)，下盐(yan)调味即可品尝。