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综合视频

　　做法：洗净宰好鲫鱼，
洗净
淮山和薏米
。用
 清水把陈皮泡软，拍裂一小块姜，热锅，用姜块在锅上擦一遍，放  两勺油，待 油六成热下鱼
，煎至微黄。煮沸瓦煲里 的清水，放入煎煮 好的 鲫鱼和其他材料，武火煮沸， 转中小火煲一个半小时，下盐
调味即可品尝。