跟着贝尔去冒险第二 季_日韩

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　　 做法：春笋切成片后加少许 盐捞出后用清水浸泡，
生姜切 片
，葱 切成段。锅烧热，倒入2勺 油，放入生姜、春笋、 牛肉片、葱段翻炒1分钟 左右。再加入生抽、老抽、蚝油翻 
炒均匀，加入少量清水半 掩住春笋，盖上 锅盖大火煮开
后 转中火。煮到水快熬干的时候加入盐，翻炒均  匀 
稍收汁时盖上锅盖焖。