99大逼_男人天 
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 做法：洗净宰好鲫鱼，洗净淮山
和 薏米
。用清水把 陈皮 泡
软，拍裂一小块姜，热 锅，用姜块在锅上擦一遍，放两勺油，待油六成热下鱼，煎至微黄。煮沸瓦煲里的清水，放入煎煮好的鲫鱼和其他材料，武火煮沸 ，转中小火 煲一个半小时， 下盐调味即可品尝。