《一米阳光电视剧》

【一米阳光电视剧】

　　做法：洗(xi)净宰(zai)好鲫鱼，洗净(jing)淮山和薏米。用清水把(ba)陈(chen)皮泡软，拍裂一小块姜，热锅，用姜块(kuai)在锅上擦(ca)一遍(bian)，放两(liang)勺油，待油(you)六成(cheng)热下鱼(yu)，煎至微黄。煮沸(fei)瓦(wa)煲里的清水，放入煎(jian)煮(zhu)好(hao)的鲫鱼和其(qi)他材(cai)料，武火(huo)煮沸，转中小火煲一(yi)个(ge)半小时(shi)，下盐调味即可品尝(chang)。