《尹人视频》

【尹人视频】

　　做法：洗净(jing)宰好鲫鱼，洗净(jing)淮山和薏米。用清水(shui)把(ba)陈皮泡软，拍裂一小块姜(jiang)，热(re)锅，用姜块在锅(guo)上(shang)擦一遍，放两勺油，待油六(liu)成(cheng)热(re)下(xia)鱼(yu)，煎(jian)至微黄。煮沸瓦煲里的清水，放(fang)入煎煮好(hao)的鲫(ji)鱼和其他材料，武火(huo)煮(zhu)沸，转(zhuan)中小火煲(bao)一(yi)个(ge)半小时，下(xia)盐调味(wei)即可品(pin)尝。